Detaljer
Kokkekniven er kokkens bedste ven. Det er en alsidig knivmodel, som du kan bruge til de fleste råvarer, når de skal skæres, hakkes og skæres i tern. Knivbladets vægt gør det nemmere, når man arbejder med store stykker kød og rodfrugter. Denne kokkekniv så første gang dagens lys i 1985 og er uden tvivl Globals mest populære kniv. Mål: 20 cm.
Mandolin i topkvalitet, som skærer grønsager og rodfrugter i tynde skiver eller strimler. Det lige blad er håndslebet og har trinløs indstilling, fra 0,5 til 8 mm. Mandolinen leveres med tre udskiftelige blade til strimling og julienne og en praktisk fingerbeskyttelse. Der er skridbeskyttelse i bunden, som letter brugen. Mål: 37 x 13 x 5 cm.
