Detaljer
Global GSF-15 urtekniv lige 8 cm
SF-15 Urtekniv er skabt til pillearbejde, der kræver, at du kommer helt tæt på de råvarer, du arbejder med. Kniven har et blad på 8 cm. Global knivserien bliver lavet i den højeste stålkvalitet. Dette gør at de holder sig skarpe længere end andre knive. Samtidig er der fokus på ergonomi og optimale brugsegenskaber, hvilket er årsagen til at knivene er utrolig populære blandt både professionelle kokke og hos amatørkokken.
Global GSF-17 er en skarp og præcis urtekniv med buet klinge, som gør den ideel til opgaver, hvor præcision og kontrol er i fokus. Kniven har en klinge på 6 cm og er særligt velegnet til skrælning, pyntning og finthakning af frugt og grønt.
De er fremstillet i CROMOVA 18 rustfrit stål og er helsmedet for optimal balance og styrke. Det ergonomiske håndtag sikrer et sikkert greb, og det kompakte format gør den perfekt til både professionelle og hjemmekokke.
